Zuraam Kek&Cookeis
Mocha
Nak cuba....jom...
Bahan A
250 g buttercup
1/2 cawan serbuk koko
1 cawan gula perang
1 cawan susu cair
1/2 cawan susu manis
Bahan B
2 biji telur
1 sudu teh esen vanilla
Bahan C
2 cawan tepung gandum
1 sudu teh baking powder
1/2 sudu teh soda bikarbonat
Cara-cara menyediakanya :-
- campurkan semua bahan A kedalam periuk dan kacau diatas api yang sederhana sehingga sebati kemudian tepikan
- pukul telur den esen vanilla (bahan B) sehingga sebati
- ayakkan bahan C masukkan sedikit demi sedikit kedalam bahan A, kacau sebati
- masukkan campran bahan B dan kacau sehingga sebati
- Panaskan kukus
- tuangkan adunan kedalam acuan
- kukus 1 jam dengan api sederhana
Orange
Red Velvet
Vanilla
Nak cuba....jom...
Bahan A
250 g buttercup
1/2 cawan serbuk koko
1 cawan gula perang
1 cawan susu cair
1/2 cawan susu manis
Bahan B
2 biji telur
1 sudu teh esen vanilla
Bahan C
2 cawan tepung gandum
1 sudu teh baking powder
1/2 sudu teh soda bikarbonat
Cara-cara menyediakanya :-
- campurkan semua bahan A kedalam periuk dan kacau diatas api yang sederhana sehingga sebati kemudian tepikan
- pukul telur den esen vanilla (bahan B) sehingga sebati
- ayakkan bahan C masukkan sedikit demi sedikit kedalam bahan A, kacau sebati
- masukkan campran bahan B dan kacau sehingga sebati
- Panaskan kukus
- tuangkan adunan kedalam acuan
- kukus 1 jam dengan api sederhana